La Bekaa, l'un des gouvernorats du Liban, est une vaste plaine s'étendant entre les chaînes de montagnes de l'est et de l'ouest du Liban. Ses terres sont fertiles et sont traversées par les deux plus grands fleuves du Liban : le Litani et l'Oronte. Ainsi, au cours des siècles précédents, cette région constituait le réservoir de céréales, de légumes et de fruits du Levant. La vallée de la Bekaa constitue un couloir obligatoire entre le nord de la Syrie et la Palestine, car elle a été traversée tantôt par les caravanes, tantôt par les envahisseurs. Aujourd'hui, elle est considérée comme la plus grande zone agricole du Liban, parsemée de fermes, de villages, de champs et de vignobles qui couvrent la plaine d'un foulard multicolore. Votre chemin est souvent bloqué par les tracteurs agricoles qui récoltent les betteraves sucrières et les bergers qui les conduisent. des troupeaux de moutons et de chèvres des deux côtés du chemin. Il est préférable de toujours avoir à la main un appareil photo pour capturer les vues étonnantes qui vous surprennent aux détours. Quant au climat et à la météo, le climat sec de la Bekaa en été se caractérise par un temps chaud pendant la journée et des soirées fraîches et rafraîchissantes, et en hiver, les journées sont la plupart du temps froides avec un soleil radieux. célèbre pour ses nombreux sites archéologiques, dont les plus remarquables sont les grands temples romains de « Baalbek », mais les visiteurs y viennent également pour les délicieux restaurants qui y sont répartis.