Kasbah Müzesi, Mağrip'te kurulan Muvahhid hanedanı döneminde 12. yüzyılda kullanılan, silahlı muhafızlar tarafından savunulan müstahkem bir resmi konut olan Sfax Kasbah'ında yer almaktadır. Bugün Kasbah, surlarla çevrili tarihi bir anıttır... İki kulesi ve on altıncı yüzyıldan kalma bir topçu burcuyla, titizlikle restore edilmiş ve şimdi orijinal ihtişamına yeniden kavuşmuştur ve çok sayıda müze sergisi açılmıştır. Sütunlar ve mermer heykeller gibi bazı Roma antikalarını içeren, duvar ve binaların yapımında kullanılan inşaat araçlarını ve tekniklerini gösteren açık sergi ve eserler sergisi gibi içinde toplanan birçok eser bulunmaktadır. kilitler ve diğer bazı parçalar, yer altı camii sergisi ve diğerleri.