Restoran Balat Ishkembe yang terkenal memberi Anda kesempatan untuk mencicipi masakan tradisional Turki dalam bentuk aslinya, karena menunya mencakup sekelompok hidangan khas yang lezat, yang meliputi hidangan kokoretch, isi usus, kebab, kofta, pilaf nasi, yogurt matang, dan masih banyak lagi. pilihan khas lainnya, selain berbagai macam salad dan makanan pembuka oriental. .