رستوران ریموند از سال 1958 تا به امروز کیفیت و سطح غذاهایی که در آنجا سرو می شود را به دلیل استفاده سرآشپز از مواد طبیعی تازه و پیروی از دستور العمل های صحیح هنگام تهیه غذا حفظ کرده است. گزینه های غذایی موجود در آن بین مرغ کبابی، کباب، شیش متفاوت است. تاووک، کنگر با سس لیمو و مرغ سوخاری و سایر غذاهایی که با کیبه، فتوش، تبوله، سمبوسک، شنکلیش و نوشیدنی های گوارا سرو می شود.