Les Jardins de Lopera یک رستوران مجلل است که در کنار میدان معروف کاپیتولین در قلب تولوز واقع شده است.این رستوران یکی از معروف ترین رستوران های منطقه به حساب می آید.این رستوران علاوه بر منوی دائمی، منوی چشایی نیز ارائه می دهد که در آن غذاها سرو می شود. این رستوران مطابق میل سرآشپز استفان تورنی و با استفاده از محصولات محلی تهیه شده است.این رستوران که تازه با طعم های عجیب و غریب بین المللی ترکیب شده است، دارای یک حیاط داخلی به سبک منحصر به فرد فلورانسی است.