تأسست سان خوسيه على يد المستوطنين الإسبان عام 1751 ميلادي، وتُعدّ واحدةً من أوائل المدن التي تم إنشاؤها في المنطقة بعد أن تم اكتشاف أمريكا على يد كريستوفر كولومبوس، وهي العاصمة والمركز التجاري والاقتصادي والمالي لكوستاريكا، كما تصل السكك الحديدية بينها وبين الموانئ الحيوية الواقعة على ساحل البحر الكاريبي والمحيط الهادئ، مما يُعطيها أهمية كبيرة على الصعيدين المحلي والدولي. وتتمتّع هذه المدينة بكثرة المؤسسات الثقافية والمتاحف الغنية بالمحتويات الثمينة والمراكز التجاري العصرية والمطاعم والمقاهي المتنوّعة، وذلك إلى جانب الحدائق والبساتين الفسيحة والخلابة؛ مما يجعلها محط أنظار الكثير من السياح والزوار من كافة أرجاء العالم.