Kassel'deki Nashbar Restaurant fast food servisi yapmaktadır ve bu alanda uzmanlaşmış en eski ve en ünlü restoranlardan biridir. Her türlü hamburger ve kızarmış tavuk yemeklerinin yanı sıra salata ve özel soslar da servis ediliyor. Restoranda yağ ve diğer maddeler içermeyen sağlıklı yiyecekleri tercih edenler için yağ ve aroma içermeyen vejetaryen burgerler de sunulmaktadır. Menüde ayrıca çok çeşitli taze meyve suları ve alkolsüz içecekler yer almaktadır.