Taman ini adalah alun-alun katedral pada zaman dahulu. Dibangun pada abad keenam belas dengan tujuan untuk digunakan sebagai tempat latihan senjata sehingga tentara Spanyol dapat melakukan manuver dan pertunjukan militer di sana. Kemudian disebut Plaza de la Reina Isabel atau Isabel la Católica untuk menghormati Ratu Spanyol dan saat ini telah menjadi taman umum yang dikunjungi oleh orang-orang dari berbagai penjuru.