शास्तास्त्लिविका एक रेस्तरां श्रृंखला है जिसकी शुरुआत 1997 में वेलिको टार्नोवो में हुई थी और तब से इसका पूरे देश में विस्तार हुआ है। इसका नाम सबसे प्रमुख बल्गेरियाई लेखकों में से एक, अलेको कोंस्टेंटिनोव के छद्म नामों में से एक के नाम पर रखा गया है, और इसमें फर्नीचर और सजावट से प्रेरित इंटीरियर डिजाइन शामिल हैं। 1930 के दशक में बुल्गारिया में, इसके मास्टर शेफ ने पाक प्रतियोगिताओं में कई पुरस्कार जीते हैं, और इसका मेनू विभिन्न प्रकार के यूरोपीय और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन और पिज्जा प्रदान करता है। कोशिश करने के लिए सबसे अनुशंसित चीज उबली हुई सब्जियों के साथ ग्रिल्ड स्टेक और क्रीम और टमाटर के साथ फेटुकाइन है। सॉस। और स्वादिष्ट बल्गेरियाई शॉपस्का सलाद।