कारकासोन के केंद्र में अद्भुत कैसाब्लांका रेस्तरां में सबसे स्वादिष्ट मोरक्कन और पूर्वी व्यंजन आपका इंतजार कर रहे हैं। आगंतुकों को कबाब, शावरमा, सॉसेज और बर्गर मिलेंगे। अपने हर भोजन के साथ रेस्तरां की विशेष मसालेदार समुराई सॉस का ऑर्डर करना न भूलें वहाँ। रेस्तरां अपनी तेज़ और पेशेवर सेवा, हर किसी के लिए उपयुक्त मध्यम कीमतों और जगह के ग्राहकों के लिए मुफ्त इंटरनेट सेवा द्वारा भी प्रतिष्ठित है।