हर्मिटेज राष्ट्रीय और यूरोपीय व्यंजन रेस्तरां शहर के केंद्र से केवल 10 मिनट की पैदल दूरी पर एक शांत और आरामदायक जगह है। मेनू में यूरोपीय और राष्ट्रीय व्यंजनों के विभिन्न प्रकार के व्यंजन शामिल हैं। मूल गैस्ट्रोनॉमी के प्रशंसक पारंपरिक बेलारूसी व्यंजन तैयार करने के लिए शेफ के रचनात्मक दृष्टिकोण की सराहना करने में सक्षम होंगे। वैसे, आप भोजन तैयार करते समय शेफ के काम को लाइव देख सकते हैं, या आप इसकी तैयारी में भाग भी ले सकते हैं।