ब्रेस्ट में राष्ट्रीय व्यंजन परोसने वाला एक कैफे खोलने का विचार स्वायाकी कैफे के लंबे समय के मालिक से आया था। रेस्तरां में आलू के व्यंजनों की एक विशाल विविधता होती है, जैसे आलू पैनकेक और तले हुए आलू के चिप्स, जिन्हें एक के साथ परोसा जाता है सभी प्रकार के बर्तनों, मांस व्यंजन और सूप के अलावा, सॉस की विस्तृत श्रृंखला... लोकप्रिय व्यंजन और सलाद। रेस्तरां में उच्च स्तर की व्यावसायिकता और कौशल वाली एक सेवा टीम है।