Kababji Restaurant Khalil Usta et son équipe servent les plats les plus délicieux au centre de Karsiyaka à Gaziantep, qui a réussi à devenir une marque pour la qualité de ses plats présentés et ses goûts uniques, et pour laquelle il a remporté de nombreux prix et distinctions. Le menu est varié, comprenant des brochettes de bœuf marinées nature, sélectionnées parmi les parties d'agneau les plus fraîches, de délicieuses salades et de l'ayran laban. L'équipe de service a ici une grande part du succès de ce restaurant, car l'équipe se distingue par sa grande gentillesse et son service hors pair.