Gaziantep est située dans le sud-est de la Turquie, dans les collines calcaires, au nord de la ville syrienne d'Alep.La ville est stratégiquement située, en raison de sa proximité avec les anciennes routes commerciales, et est la sixième plus grande ville de Turquie. Cette ville, dont les racines remontent à plus de dix mille ans, reflète la force de la Mésopotamie, due à son histoire mouvementée, en plus de sa renommée pour son art culinaire unique.De 180 confiseries, elle produit le meilleur baklava au monde. Gaziantep abrite également les attractions touristiques les plus importantes, telles que les musées, dont le plus important est le musée de la musique Zigma.Il contient de nombreux bâtiments historiques, dont le château détruit construit par l'empereur byzantin Justinien Ier, en plus des mosquées, des sites archéologiques sites, le centre culturel, les jardins et les parcs, etc.