Le restaurant et café Degermen Borek est spécialisé dans la préparation des recettes turques locales les plus célèbres et les présente à ses clients, touristes et locaux, avec professionnalisme et perfection, ce qui les encourage à revenir. Le restaurant propose une large gamme d'entrées, de salades locales et de saison riches en saveurs d'herbes, de nombreuses options d'accompagnements et de plats principaux, ainsi que des desserts, des boissons froides et chaudes.