Les clients du restaurant Ambrosia commencent généralement leurs repas par la fameuse salade grecque, puis passent au plat principal, qui peut provenir des recettes grecques locales ou des fruits de mer sous leurs différentes formes et méthodes de préparation. Le restaurant convient aux touristes et aux locaux qui souhaitent manger halal, mais aussi pour passer un moment privilégié en famille ou sortir entre amis.