Trabzon possède un grand nombre de zones de divertissement distinctes qui s'étendent au cœur de la nature, et l'un de ces endroits est le restaurant Pancake et le jardin de thé Al-Bairaq, qui surplombe les plus belles vues de la ville et offre un grand choix de plats orientaux et douceurs occidentales telles que galettes, crêpes et pancakes en tout genre, et vous pourrez manger un morceau de votre dessert à l'extérieur dans le jardin de thé vert, surplombant la beauté de Trabzon, qui vous permet de prendre les plus belles photos souvenirs.