La célèbre ville de Tagaytay est située sur l'île de South Luzon, plus précisément sur la crête du volcan actif Taal, situé près du magnifique lac du même nom. Elle a un climat tempéré et est idéale pour le tourisme et les vacances spéciales tout au long de l'année, car elle est connue comme la "deuxième capitale d'été des Philippines". Cette ville est une destination idéale pour profiter de nombreuses activités, se promener et goûter à la cuisine traditionnelle philippine, avec ses diverses attractions naturelles, ses parcs, ses restaurants et ses merveilleux cafés surplombant le lac. Tagaytay est une destination de pèlerinage vitale, avec un bon nombre d'églises et de sanctuaires.