Metropole Hotel'in son katında bulunan harika bir restoran. Orada Interlaken şehrinin muhteşem panoramik manzarasının keyfini çıkarabilirsiniz. Mekan, harika servisi ve İsviçre mutfağını daha uluslararası mutfaklarla birleştiren modern yemekleri ile öne çıkıyor. Restoran, Interlaken'in güzel gecelerinin tadını çıkarabileceğiniz harika bir açık hava terası sunmaktadır ve hepsinden önemlisi, fiyatlar herkese uygun makul düzeydedir. Hizmet verdiği yemekler arasında yengeç yemekleri, biftek, hamburger, ızgara somon ve daha birçok yemek yer alıyor.