Guanajuato Tünelleri yüzyıllar önce Guanajuato Nehri Kanalı'nın şehrin altından geçmesi ve yağışlı mevsimde sürekli su baskınlarına neden olması nedeniyle ortaya çıktı. Bunu önlemek için benzersiz geometrik karaktere sahip ilk su kanalları ortaya çıktı. Guanajuato'da, her biri kendi hikayesini anlatan ve keşfedilecek sırları veya efsaneleri barındıran 23 tünele yayılmış 8 kilometreden fazla yer altı caddesi vardır.