Trata Trawler Restaurant'ın beyaz ve mavi iç tasarımı, deniz kıyısının renklerinden esinlenilerek müşterilerinin kendilerini denizin ortasında bir teknede yemek yiyormuş gibi hissetmelerini sağlıyor. Restoran, yerel mezeler, salatalar ve leziz mezelerin yanı sıra, her çeşit deniz ürününü ve farklı hazırlama yöntemlerini, kızarmış patates veya makarnayla servis etme konusunda uzmanlaşmıştır.