Taj Mahal Restaurant'ın baş aşçısı, yemek hazırlarken her türlü tandır gibi taze malzemeler, orijinal baharatlar ve çeşitli otlar kullanmaya özen göstererek potansiyel müşterilerine farklı bir deneyim yaşatacak tüm ayrıntılara büyük önem veriyor. , ızgara et, biryani vb. yemek servisi için geleneksel bakır mutfak eşyalarının kullanılmasına ek olarak, bu, restoranın zarif dekoruna basit, popüler bir dokunuş katmak içindir.