Requisimo Restaurant'ın şefi, taze, doğal malzemeler kullanılarak büyük bir hassasiyet ve özenle hazırlanan Latin mutfağı ve yerel spesiyalitelerden oluşan bir yelpaze sunarak, restoranın tüm potansiyel müşterilerini memnun etmeye çalışmaktadır.Bunlar, kızarmış muzla servis edilen beyaz pirinç, pastırma ile servis edilen beyaz pirinç arasında değişmektedir. kahverengi pirinç, Karayip sosu ve komedyen yemeği ve çeşitli garnitürler ve serinletici içeceklerle servis edilen diğer seçenekler.