Zümrüt yeşili sulara sahip nehrin muhteşem manzarasını sunan bu restoran, Zermatt'ın en güzel restoranlarından biridir.Koyu renklerin hakim olduğu klasik bir dekora sahip, güneş ışınlarını mekana geçiren devasa pencereleri ve güzel lüks mobilyaları var. . Restoranda yumurtalı ve peynirli sandviçler, kuşkonmazla servis edilen biftek, hamburger ve çok daha fazlası gibi yerel atıştırmalıklar sunulmaktadır.