Saiam Restaurant, soya sosu, Asya otları, tavuk veya ete eklenen bazı sebzeler açısından zenginliğiyle bilinen Tayland mutfağının birçok çeşidini sunarak Tayland ile Yunanistan'ın Korfu kenti arasındaki mesafeyi kısaltmayı başardı. Ziyaretçiler ayrıca çeşitli yan yemekler ve mezeler de ekleyebilir ve aileleri veya arkadaşlarıyla lezzetlerinin tadını çıkarabilirler.