Aachen'in en önemli mutfak kurumlarından biri olarak kabul edilen Restaurant St. Benedict, birkaç nesildir Kreus ailesi tarafından işletilen ve yakın zamanda ilk Michelin yıldızını kazanan bu restoran, klasik yemeklerin çağdaş bir dokunuşla karışımını sunuyor. Yenilikçi lezzetler sunan restoran, asla unutmaz... Bölgesel kökleri ve Alman mutfağındaki Fransız etkisi ile etkileyici bir serinletici içecek seçkisine de sahiptir. Ayrıca restoran zarif ve sofistike bir dekora sahip olup, lezzetli mutfağıyla gelişmeye ve ziyaretçilerini etkilemeye devam etmektedir.