Tokio Restaurant, otantik Japon yemekleri sunma konusunda uzmanlaşmış olup, kalite ve iyi hizmetin birleştiği farklı bir restorandır. En ilgi çekici noktalarından biri, şefin müşterilerin önünde gerçekleştirdiği, yemeği iki metreden uzun büyük bir tabakta hazırladığı ve sonuç olarak tavada pişirilen yemeklerden çok farklı olduğu gösterisidir. Restoran, suşi gibi uluslararası klasiklere daha alışkın olan Cordoba halkı tarafından pek bilinmeyen bir yemek olan teppanyaki (ızgara yemek) konusunda uzmanlaşmıştır. Ancak oldukça sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Ayrıca her yemeğin kendine has sosu vardır. Restoranın sunduğu diğer ayırt edici seçenekler arasında surimi maki, kono maki, suşi, sashimi ve diğerleri yer almaktadır.