Jardines de Colion olarak da bilinen bu bahçe, kuzey bölgede şehrin doğal çıkışlarından birini oluşturduğu için keşişlerin antik manastırında kalıcı bir referanstı. 19. yüzyılın sonlarında ortaları bir çeşme ile süslenmiş olan bahçelerin etrafı gül ağaçları ve çok sayıda ağaç fidanlığı ile çevrilidir ve bu bahçelerin iç kısmında Morabito Camii yer almaktadır. Aynı zamanda şu anda bölge konseyinin genel merkezi olarak hizmet veren antik barok manastır La Merced'in güzel bir manzarasına da sahiptir.