Carcassonne'un kalbinde, müşterilerine leziz ve eşsiz yemekler sunan harika bir Fransız restoranı, ancak bu restoranı en çok ayıran şey, sunduğu yemeklerin tamamının helal olmasıdır. Üstelik restoranın dekorasyonu çok güzel ve personel profesyonel. Ziyaretçiler menüde, taze tarakla servis edilen mantar soslu mantı, ördek fileto yemeği, fesleğenli ve cevizli domates tartarı ve daha birçok seçenek dahil olmak üzere birçok seçenek bulacaklar.