Kahire şubesi Maulana Restaurant, Mısır'ın en iyi restoranlarından biridir.Mekan, onu ülkenin en ünlü simge yapılarından biri yapan güzel atmosferiyle öne çıkmaktadır.Restoran, Eyyubi ve Endülüs dönemi tarzında bir dekora sahiptir. Ziyaretçiler burada geleneksel Arap dekorasyonları, mobilyaları ve birçok harika tablo bulacaklar. Restoranın menüsünde fasulye, nohut, dawali yaprakları ve daha pek çok lezzetli seçenek sunulmaktadır.