Tebessa şehrinde bulunan Maman Restoran, hızlı ve farklı yemek ve lezzetler konusunda uzmanlaşmıştır. Burada burger, pizza, börek, biftek ve tavuğun yanı sıra freekeh ve kuskus gibi bazı yerel lezzetleri de bulabilirsiniz. Restoranın dar alanına rağmen sıcak ve aile ortamı, burayı birçok ziyaretçi ve turist için önemli bir destinasyon haline getiriyor.