Yüksek duvarlı, geniş iç ve dış avlulu, Gaziantep şehrinin tarihini yansıtan eski bir kalede Kababji Necdet Lokantası açılmış ve bu kaleyi kendine ev edinmiştir. Kalenin kadim tarihi gibi, Türk mutfağının tarihini ve kendine özgü lezzetlerini yansıtan kadim yemeklerin de sunulduğu restoranda, ızgaralar, unlu mamuller ve çeşitli et yemeklerinin yanı sıra bazı meze çeşitleri de yer alıyor.