Il Borgo Restaurant, yemeklerin güzelliğini artıran modern sanatsal bir dokunuş katarken, yerel Yunan mutfağının en leziz tariflerini tam bir mükemmellik ve profesyonellikle turistlere ve yerel müşterilerine sunmaya kararlıdır. Burada yenebilecek seçenekler arasında patates kızartmasıyla servis edilen ızgara et, Yunan salatası ve çeşitli yerel mezeler ve lezzetli soslar yer alıyor; çünkü bu yemek çoğu müşterinin favorisi.