Stryn'in kalbinde, modern ve oryantal detayları birleştiren muhteşem bir dekora sahip olan Froissa Restaurant, menüsünde sadece helal yemekler sunması nedeniyle yerli halkın ve şehre gelen turistlerin, özellikle de Müslümanların favori restoranlarından biri. Restoranın şefi geleneksel doğu yemeklerini hazırlıyor ve bunları çok güzel, modern bir şekilde sunuyor. Servis ettiği yemekler arasında kebap, şiş tawook, kızarmış ıstakoz, kabsa ve daha birçok yemek yer alıyor.