Stryn'de yemek gelenekleri ve bunları hazırlama yöntemleri nesilden nesile aktarılmıştır. Eski bölge sakinleri geçimlerini sağlamak için denizin kaynaklarından ve dağ yamaçlarındaki meralardan yararlanmışlardır. Ancak günümüzde bu artık bir mesele değildir. hayatta kalmak için değil, eski mutfak geleneklerini sürdürmek için aynı yöntemler kullanılıyor. Brasserie Bustin, mekana gelen ziyaretçilere lezzetli ve lezzetli yemekler hazırlamak için bu yöntemleri sonuna kadar kullanıyor. Yemekleri geleneksel yöntemlerle hazırlasa da çok güzel, modern bir şekilde sunmuyor. Ziyaret etme fırsatını kaçırmayın!