Bölgenin en iyi restoranlarından biri olan Al-Qantara Restaurant, büfesinin 15 çeşit salata ve meze ile doldurulması, menüde geleneksel sipariş verme yöntemi yerine büfe tarzını takip etmesiyle diğer restoranlardan ayrılmaktadır. sekiz çorba ve et yemeği, sekiz çeşit tatlı. Mansaf, makluba, etli ve falafelli humus, tavuk tepsileri, füme patlıcan tepsileri ve daha birçok otantik Arap yemeği bulabileceğiniz restoran ağırlıklı olarak Ürdün yemeklerinde uzmanlaşmıştır. Restoranın atmosferi idealdir; atmosfere özgünlük ve miras karakteri kazandırmak için her gün müzik çalınır.