Ammiq Rezervi, bir zamanlar Bekaa Vadisi'nde bulunan daha geniş bataklık ve göllerin kalıntısı olan, Lübnan'da kalan en büyük tatlı su sulak alanıdır. Bugün Orta Doğu'da bir kuş habitatı olarak sınıflandırılmış, Orta Doğu Sulak Alanlar Rehberi'nde yer almış, UNESCO tarafından “Biyosfer Rezervi” ilan edilmiş ve yakın zamanda Chouf Sedir Doğa Rezervi ile birlikte UNESCO tarafından “Biyosfer Rezervi” olarak belirlenmiştir. Rezerv, bereketli yeşil ovaları, durgun su havuzları ve burayı evi olarak gören kuşlar ve hayvanlarla, doğasının güzelliğiyle öne çıkıyor. Birçok yerel sakin ve turist, doğa tutkunu, içindeki uzun yollar boyunca dolaşarak, içinde kamp yaparak ve hatta arkadaşlarıyla veya aileleriyle barbekü yaparak rezervi ziyaret eder, ancak doğal bir yaban hayatı rezervi olduğu için burada avlanmak yasaktır.