Z Manil dos Osos terkenal dengan hidangan tasca Portugis otentiknya. Spesialisasinya meliputi hidangan kambing dan daging sapi muda, terutama feijoada, disajikan dengan anggur buah dari perbukitan di sekitar Coimbra. Restoran ini memiliki suasana ramah dan dekorasi elegan. Dindingnya dipenuhi dengan puisi yang ditulis oleh pelanggan yang puas, sebagian besar muncul dalam bahasa Portugis. Namun sejak restoran tersebut mulai mendapatkan ketenaran internasional, puisi juga mulai muncul dalam bahasa Inggris.