Di antara kedai burger terbaik di Jerman, filosofi khusus restoran ini berkisar pada makanan daerah dan kelestarian lingkungan. Oleh karena itu, semua bahan di sini adalah organik, berkualitas tinggi, dan diproduksi secara lokal. Tentu saja, daging sapinya memiliki standar tertinggi, dan semua hidangan disiapkan pada hari yang sama saat daging diantarkan.Kami juga menonjolkan kelezatan daging iga yang disajikan dengan jus mangga yang menyegarkan.