Terowongan ini pertama kali dibangun pada Perang Dunia II sebagai tempat perlindungan serangan udara, dan juga menyediakan perlindungan bagi lebih dari 10.000 orang. Pada awal abad ke-13, terowongan ini digunakan sebagai gudang bir kuno. Suhu terowongan bawah tanah mencapai sekitar 11°C, menjadikannya lingkungan yang cocok untuk penyimpanan. Saat ini, tempat ini telah menjadi landmark dan tujuan pengunjung, karena perjalanan dan tur wisata terus diselenggarakan di sini.