Restoran Vali Luska ingin menjaga keaslian dan kualitas bahan-bahan dalam masakannya, yang terkenal dengan tradisi dan pengalamannya selama lebih dari lima puluh tahun.Restoran ini terletak di dekat pelabuhan Volosko di kota Opatija, dan menawarkan a sekelompok hidangan yang terinspirasi oleh masakan Mediterania dan Kroasia dan didasarkan pada campuran makanan pedesaan dan pesisir, seperti pasta gaya Kroasia, risotto hitam, tartare daging, dan kerang yang direndam dengan bawang putih dan lemon.Banyak bahan dan bumbu dalam masakannya berasal dari produksinya sendiri, dan dia menyajikannya dalam suasana yang menyenangkan dan pemandangan pantai yang menakjubkan.