Mayoritas pelanggan Vagelis Restaurant, baik turis maupun penduduk lokal, memilih untuk duduk di halaman luar restoran di antara tanaman hijau dan bunga berwarna-warni sambil menyantap hidangan seafood terlezat dengan berbagai cara penyiapannya, dan resep khas masakan lokal Yunani. . Sebagian besar pelanggan lebih suka menyantap ayam panggang atau hidangan daging yang disajikan dengan kentang goreng, salad Yunani, dan pilihan makanan pembuka dan saus musiman yang khas.