Masakan Uncle Joff Restaurant diolah dengan sangat teliti dan hati-hati, memperhatikan selera pelanggan, memperhatikan pendapat pelanggan, dan menjamin kepuasan pelanggan secara utuh, juga disajikan dengan cara klasik dengan lauk pauk dan minuman menyegarkan. Pilihan di restoran sederhana ini mulai dari burger, steak panggang, sup sayur, chicken cordon bleu, mie, spageti, dan hidangan lezat khas Amerika dan Asia lainnya.