Restoran Serranillo adalah sebuah restoran dengan sejarah penyajian makanan yang sangat terkenal di negara bagian Hidalgo, dimulai dari upaya sebuah keluarga kecil dalam menyiapkan dan menjual kue-kue, yang telah dilestarikan selama empat generasi berikutnya. Saat ini, gastronomi tradisional lokal dan regional disajikan di menu utama, di mana Anda dapat menemukan hidangan seperti daging yang diawetkan, dipanggang, dan daging mentah, dan Anda bisa mendapatkan jenis minuman favorit Anda, karena menunya mencakup berbagai macam minuman.