Dinamakan Sea Oyster karena restoran ini menawarkan banyak hidangan seafood lezat di menunya, yang bukan merupakan hidangan seafood biasa, melainkan hidangan unik dan modern yang tidak akan Anda temukan di tempat lain di kota ini. Diantara hidangan tersebut terdapat burger ikan yang lezat dan pasta dengan udang, Restoran ini juga menawarkan beberapa hidangan non-seafood, seperti hidangan kentang goreng yang dilapisi daging dan keju cheddar cair, burger daging, dan masih banyak lagi lainnya.