Restoran St. Benedict dianggap sebagai salah satu institusi kuliner terpenting di Aachen. Telah dijalankan oleh keluarga Kreus selama beberapa generasi dan baru-baru ini mendapatkan bintang Michelin pertamanya. Restoran ini menawarkan perpaduan hidangan klasik dengan sentuhan kontemporer. Sementara menyajikan masakan inovatif, restoran ini tidak pernah lupa... Dengan akar regional dan pengaruh Prancis pada masakan Jerman, restoran ini juga menawarkan pilihan minuman menyegarkan yang mengesankan. Selain itu, restoran ini memiliki ciri dekorasi yang elegan dan canggih, serta terus berkembang dan mengesankan pengunjungnya dengan masakannya yang lezat.