Restoran Al Saif Shalimar menggunakan bahan-bahan alami segar berkualitas tinggi saat menyiapkan makanan. Ini adalah salah satu restoran yang khusus menyajikan masakan India yang kaya akan rasa yang kuat dan rempah-rempah asli yang segar. Menunya mencakup semua jenis tandoori, panggangan, biryani, hidangan kari , dan pilihan lain yang disajikan dalam panci tembaga dengan roti naan dan saus.Beragam minuman yang menyegarkan.