Gallo Nero Restaurant adalah sebuah restoran yang mengkhususkan diri dalam menyiapkan masakan Italia berdasarkan metode memasak tradisional, menambahkan sentuhan modern pada gaya dekorasi dan penyajiannya.Koki di restoran tersebut bertujuan agar hidangannya lengkap dari segi tampilan, rasa, dan kuantitas. Ia juga hanya menggunakan produk segar saat menyiapkan makanan. Menunya banyak pilihan enak, antara lain: pasta dengan saus tomat, lasagna dengan sayuran, dan pizza dengan irisan daging asap.