Restoran ini merupakan restoran Lebanon tertua di Paris, yang didirikan sekitar 40 tahun yang lalu. Restoran ini ingin menyediakan masakan asli Lebanon kepada para pengunjungnya, dan dibedakan dengan dekorasi oriental sederhana yang memberikan kenyamanan dan relaksasi bagi pengunjung. Restoran ini juga dibedakan dengan menyediakan menu panjang dengan banyak pilihan untuk vegetarian. Restoran ini menggunakan produk-produk segar dan berkualitas tinggi untuk menyiapkan hidangannya.Contoh hidangan yang ditawarkan restoran antara lain makanan pembuka dingin seperti labneh, hummus, dan tabbouleh, makanan pembuka panas seperti pai bayam, falafel, daun anggur, dan sfiha. adalah hidangan utama seperti shish tawook, shawarma daging dan ayam, arayes, kibbeh goreng, dan hidangan sosis Lebanon yang terkenal. Pastinya menawarkan manisan khas oriental seperti Nammura, kurma maamoul, puding, dan lain-lain. Di restoran ini, ruang pribadi dapat diminta untuk rombongan tidak lebih dari 25 orang, dan pengunjung dapat menggunakannya untuk mengadakan pesta atau pertemuan.