Sebuah restoran Perancis yang indah di jantung kota Carcassonne yang menawarkan hidangan lezat dan unik kepada pelanggannya, namun yang paling membedakan restoran ini adalah bahwa hidangan yang disajikan semuanya halal. Apalagi dekorasi restorannya sangat indah dan stafnya profesional. Pengunjung akan menemukan banyak pilihan menu, antara lain ravioli dengan saus jamur yang disajikan dengan kerang segar, hidangan fillet bebek, tartare tomat dengan basil dan kenari, dan masih banyak lagi lainnya.